イベント

お魚をいろいろな形で楽しむマッシュアップイベント。
新しい仲間と出会うため。

「魚食系男子Project」

会社設立前から行っている魚食を家庭に普及させていくプロジェクト。「ホタテクノ」「Ku-Kai」など全国の飲食店とのコラボレーションでオホーツクの美味しさ届けています。

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    イベントでは旬の魚をアレンジ。自家製のサーモンパテやタコのスモーク、フリットにカルパッチョ。マスコスモのメンバーがレシピを考案しています。

    こどもお魚教室

    子供たちと一緒につくる料理教師です。包丁の持ち方、魚のさばき方、実際の調理まで。いのちをいただく尊さと美味しさを伝えています。

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